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Gastronomie Bahamas

Gastronomie

Bahamas

Gastronomie Bahamas

Il y a une longue liste de choses à acheter aux Bahamas pendant votre voyage au Commonwealth des Bahamas. Ce pays fait partie des Caraïbes ou des Antilles, et avec plus de 700 îles, il vous offre un paradis de produits typiques et des souvenirs des plus originaux.

Ce pays, où Christophe Colomb est arrivé pour la première fois, a été une colonie espagnole jusqu’en 1648, faisant partie de l’Empire britannique en 1718. Leur indépendance a dû attendre jusqu’à l’année 1973, année durant laquelle ils ont finalement réussi à devenir un pays libre.

La population des Bahamas, formée à l’origine par les aborigènes Arawak, est aujourd’hui le résultat du mélange des Européens et des esclaves africains. Ce mélange ethnique et ce métissage culturel caractérisent les produits typiques des Bahamas.

Parmi la variété d’objets à acheter aux Bahamas, voici la liste des plus typiques et que chaque voyageur souhaitera emporter chez lui :

 

Articles en paille

Les souvenirs des Bahamas les plus connus sont des produits fabriqués avec des feuilles de palmier séchées. On fabrique des paniers, des chapeaux, des portefeuilles, des éventails et de nombreux articles typiques du pays. Ces objets artisanaux sont sans aucun doute l’une des choses à se procurer aux Bahamas, car ils sont les plus représentatifs de la culture bahamienne.

Les meilleurs endroits pour acheter ces produits typiques sont le marché Nassau Straw Market, dont le nom fait référence à la paille, et le Port Lucaya Marketplace situé à Freeport. 

 

Bijoux en coquillages

Les coquillages vides après avoir dégusté leur délicieux contenu dans un menu typique des Bahamas, sont ensuite utilisés pour créer des bijoux. Dans les stands d’artisanat, et de nombreuses bijouteries, vous pourrez voir des colliers, bracelets, boucles d’oreilles et autres accessoires fabriqués avec ce matériau.

En outre, on utilise également un type de perles roses très précieuses pour leur rareté. Si vous voulez surprendre vos amis et/ou votre famille avec un souvenir unique venant des Bahamas, choisissez un bijou avec des perles roses.

 

Batiks

Les tissus Batik sont un autre produit typique à acheter aux Bahamas. Ces tissus colorés aux motifs raffinés, comme des coraux, des fleurs, des hippocampes, etc., sont tissés à la main pour créer des vêtements et du linge uniques.

Vous pourrez choisir votre article parmi plusieurs des principaux marchés, car vous verrez que les vendeurs exposent leurs tissus batik sur le sol, afin que vous puissiez admirer leurs couleurs et dessins. 

 

Poupée en graines de pin

Cette expression de l’artisanat local utilise le pin des Bahamas, qui pousse dans les forêts de Grand Bahama, Abaco, Andros et New Providence. Avec les graines de ce pin indigène des îles, ils élaborent à la main de jolies poupées au style varié. Si vous cherchez un cadeau original à acheter aux Bahamas, soit pour les enfants, soit comme souvenir de votre visite dans ce pays, ce pourrait être une bonne idée.

Vous pouvez trouver ces poupées sur la Festival Place, un marché qui compte près de cinquante stands de différents types d’artisanat. Vous les trouverez également dans les étals des vendeurs des autres marchés des îles.

 

Art Junkanoo

Le Junkanoo est l’une des expressions musicales les plus typiques du carnaval bahamien, mais c’est aussi une culture. Avec des influences africaines marquées, le Junkanoo comprend la fabrication de costumes de danse brillants ornés de plumes et de perles, et de coiffures et masques élaborés portés pendant les défilés.

Ces créations sont si célèbres qu’il existe tout un marché de reproductions et de miniatures qui montrent la beauté de cet art décoratif haut en couleur. Vous pouvez vous procurer un souvenir du Junkanoo dans la plupart des boutiques de souvenirs. 

 

Sculptures sur bois

Les sculptures sur bois faites à la main sont un autre article à acheter aux Bahamas et vendu dans les marchés et les boutiques de souvenirs à travers le pays. Vous verrez souvent des artisans dans leurs étals de marché, donnant vie à une nouvelle création avec leurs ustensiles, tout en vendant toutes sortes d’ornements sculptés et d’objets décoratifs en bois.

Dans la vaste gamme des articles en bois, vous trouverez des bols, saladiers, assiettes, etc., décorés d’animaux ou de figures géométriques délicates. Les sculptures de créatures marines comme les tortues et les poissons tropicaux sont un autre des produits les plus vendus aux voyageurs et l’un des produits typiques les plus célèbres des Bahamas.

 

Rhum et autres produits des Bahamas

En plus de l’artisanat, l’un des souvenirs les plus typiques à acheter aux Bahamas est le rhum. Utilisé pour faire les cocktails les plus délicieux que les touristes savourent face à la mer, le rhum bahamien est de grande qualité. Les spécialités locales telles que Yellow Bird ou Bahama Mama raviront vos amis.

Une autre option, si vous ne voulez pas acheter une bouteille de rhum bahamien en souvenir, est d’acheter un gâteau au rhum. Ce dessert est l’un des préférés des visiteurs des îles, et des amateurs de pâtisserie. Vous pouvez aussi acheter de délicieuses confitures naturelles des Bahamas à emporter chez vous. Planifiez votre voyage aux Bahamas dès maintenant !

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